科學講堂

洋蔥切法教學|數學方法切出完美骰子丁

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無重力喝咖啡的奇妙挑戰:NASA「毛細現象杯」的誕生

你能想像嗎? 在無重力的環境裡,太空人連喝咖啡都可能成為一場「小災難」! 在⋯
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液態宇宙:咖啡渦流與星雲有什麼共通點?

當你早晨端起一杯熱騰騰的咖啡,輕輕攪動時,杯中的咖啡液會形成優雅的漩渦。⋯
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熱情的化學:為什麼火焰會變色?

你是否曾在營火旁或煙火秀中,驚嘆於那五光十色的火焰? 或是在實驗室中,看到火焰⋯
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【父親節特輯】愛因斯坦的爸爸:天才之路的工程啟蒙者,還是世界上最溫柔的 backup?

如果天才不是天上掉下來的,那麼——是誰在背後默默托住他?⋯
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你的衣服為什麼會褪色?一起認識「光化學反應」!

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